Ingredienti
1 vasetto yogurt (io preferisco quello alla frutta)
3 etti farina
1 etto zucchero
1 vasetto olio di semi
2 uova
1 bustina di lievito e un pizzico di sale
Descrizione
In una ciotola mettere il vasetto di yogurt, 3 etti di farina, 1 etto di zucchero e mescolare: quando si è mescolato il composto aggiungere un vasetto di olio di semi (si può usare il vasetto dello yogurt) e le due uova. Mescolare il tutto e alla fine mettere il sale e il lievito...io vi consiglio di mettere anche delle scaglie di cioccolato ...poi va a gusti...
Mettere tutto il composto in una teglia e mettere in forno a 180 gradi per circa un oretta.
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